小編：
今年澎湖小卷比往年同期量少了些
所以今年有很大機會會提早結束產季
所以還在猶豫還在等待的真的不要再等了
趁著這波優惠活動快買起來屯起來
再等就只能看別人享用了
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今天和大家分享一道說難也不難的好吃料理
🌟🌟金莎中卷🌟🌟
材料：活凍生中卷一份（500g)
鹹蛋黃4顆
鹹蛋白少許
蒜末少許
蔥花少許
先將中卷切圈狀，沾蕃薯粉後入鍋炸，中卷變色後起鍋。另起一鍋放油（油量要多些），下鹹蛋黃，炒至鹹蛋黃起泡後放入蒜末，再下中卷，所有的中卷都均勻裹上鹹蛋黃後再下鹹蛋白（調鹹度用）即可起鍋，盛盤後灑上蔥花即可上桌
#勝財利海鮮
#活凍中卷
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